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The Resource Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973), von Lydia Langer

Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973), von Lydia Langer

Label
Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973)
Title
Revolution im Einzelhandel
Title remainder
die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973)
Statement of responsibility
von Lydia Langer
Creator
Subject
Language
ger
Summary
Die Eröffnung des ersten Selbstbedienungsladens in der Bundesrepublik Deutschland leitete im Jahr 1949 einen Innovationsprozess im Lebensmitteleinzelhandel ein, der das alltägliche Ein- und Verkaufen grundlegend umgestaltete. Im Verlauf der 1950er und 1960er Jahre versuchten die Einzelhandelsunternehmer, den neuen Anforderungen der Massenkonsumgesellschaft gerecht zu werden. Sie führten zunächst die Selbstbedienung, wenig später dann auch Supermärkte und Discounter ein. Wegweisend dafür war die Orientierung an den Entwicklungen des Einzelhandels in den USA sowie in anderen westeuropäischen Ländern. Da dieser Wandel die Rolle des Käufers und Verkäufers, die Ladengestaltung und die Warenpräsentation fundamental veränderte, war die Umstellung von Bedienung auf Selbstbedienung auch von zahlreichen praktischen Hindernissen und soziokulturellen Vorbehalten begleitet --
Member of
Assigning source
Provided by Publisher
Cataloging source
OHX
http://library.link/vocab/creatorName
Nembach-Langer, Lydia
Index
no index present
Literary form
non fiction
Nature of contents
theses
Series statement
Kölner historische Abhandlungen,
Series volume
Bd. 51
http://library.link/vocab/subjectName
  • Retail trade
  • Grocery trade
  • Self-service stores
Label
Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973), von Lydia Langer
Instantiates
Publication
Note
Originally presented as the author's thesis (doctoral - Köln) under the title: Vom "Tante-Emma-Laden" zum "Supermarkt" - transatlantischer Wissenstransfer und die Einführung der Selbstbedienung
Bibliography note
Includes bibliographical references
Carrier category
volume
Carrier category code
  • nc
Carrier MARC source
rdacarrier.
Content category
text
Content type code
  • txt
Content type MARC source
rdacontent.
Control code
FIEb17513832
Dimensions
24 cm.
Extent
vii, 445 pages
Isbn
9783412211134
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia.
Media type code
  • n
System control number
(OCoLC)863147372
Label
Revolution im Einzelhandel : die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973), von Lydia Langer
Publication
Note
Originally presented as the author's thesis (doctoral - Köln) under the title: Vom "Tante-Emma-Laden" zum "Supermarkt" - transatlantischer Wissenstransfer und die Einführung der Selbstbedienung
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Carrier category code
  • nc
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rdacarrier.
Content category
text
Content type code
  • txt
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rdacontent.
Control code
FIEb17513832
Dimensions
24 cm.
Extent
vii, 445 pages
Isbn
9783412211134
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unmediated
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rdamedia.
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  • n
System control number
(OCoLC)863147372

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    • Badia FiesolanaBorrow it
      Via dei Roccettini 9, San Domenico di Fiesole, 50014, IT
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