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The Resource Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958, Steven L Kaplan

Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958, Steven L Kaplan

Label
Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
Title
Le pain maudit
Title remainder
retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
Statement of responsibility
Steven L Kaplan
Creator
Subject
Language
fre
Cataloging source
IT-FiEUI
http://library.link/vocab/creatorName
Kaplan, Steven L
Illustrations
  • illustrations
  • maps
  • plates
Index
index present
Literary form
non fiction
Nature of contents
bibliography
http://library.link/vocab/subjectName
  • Bread industry
  • Food poisoning
  • Bread
  • Flour industry
  • Boulangerie
  • Intoxications alimentaires
  • Pain
  • Meunerie
  • Pont-Saint-Esprit (France)
  • France
Label
Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958, Steven L Kaplan
Instantiates
Publication
Copyright
Bibliography note
Includes bibliographical references and indexes
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier.
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent.
Control code
FIEb16156973
Dimensions
24 cm.
Extent
1129 pages, 24 unnumbered pages of plates
Isbn
9782213636481
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia.
Media type code
n
Other physical details
illustrations, maps
System control number
(OCoLC)228115898
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Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958, Steven L Kaplan
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nc
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FIEb16156973
Dimensions
24 cm.
Extent
1129 pages, 24 unnumbered pages of plates
Isbn
9782213636481
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unmediated
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n
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illustrations, maps
System control number
(OCoLC)228115898

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    • Badia FiesolanaBorrow it
      Via dei Roccettini 9, San Domenico di Fiesole, 50014, IT
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