Coverart for item
The Resource La blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, Jean-Louis Flandrin ; préface de Patrick Rambourg

La blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, Jean-Louis Flandrin ; préface de Patrick Rambourg

Label
La blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois
Title
La blanquette de veau
Title remainder
histoire d'un plat bourgeois
Statement of responsibility
Jean-Louis Flandrin ; préface de Patrick Rambourg
Creator
Subject
Language
fre
Cataloging source
IT-FiEUI
http://library.link/vocab/creatorDate
1931-2001
http://library.link/vocab/creatorName
Flandrin, Jean-Louis
Dewey number
641
Index
no index present
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/subjectName
Gastronomy
Label
La blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, Jean-Louis Flandrin ; préface de Patrick Rambourg
Instantiates
Publication
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier.
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent.
Control code
FIEb13813444
Dimensions
22 cm.
Extent
79 pages
Isbn
9782911361470
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia.
Media type code
n
Other physical details
illustrations
System control number
(OCoLC)51558526
Label
La blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, Jean-Louis Flandrin ; préface de Patrick Rambourg
Publication
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier.
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent.
Control code
FIEb13813444
Dimensions
22 cm.
Extent
79 pages
Isbn
9782911361470
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia.
Media type code
n
Other physical details
illustrations
System control number
(OCoLC)51558526

Library Locations

    • Badia FiesolanaBorrow it
      Via dei Roccettini 9, San Domenico di Fiesole, 50014, IT
      43.803074 11.283055
Processing Feedback ...